Direkt İtalya'dan · Yıl boyunca taze sevkiyat İstanbul · İzmir · Ankara
TR · EN
İletişim
+90 212 000 00 00 info@diresa.com.tr
2026 Edizione Premium · İthalat Doğrudan

İtalya'nın en seçkin şarküteri ve peynirleri.

Parma, Toscana, Sicilya ve daha fazlası — Villani, Coati, Noel gibi efsane üreticilerin el emeği ürünleri, soğuk zincirle direkt Türkiye'ye.

280+
Seçkin Ürün
87+
Premium Bayi
25+
★★★★★ Otel
Prosciutto di Parma✦ Parmigiano Reggiano✦ Mozzarella di Bufala✦ Tartufo Nero✦ Gorgonzola D.O.P.✦ Salame Milano✦ Pecorino Toscano✦ Burrata di Bufala✦ Prosciutto di Parma✦ Parmigiano Reggiano✦ Mozzarella di Bufala✦ Tartufo Nero✦ Gorgonzola D.O.P.✦ Salame Milano✦
Neden Diresa

Kaliteyi tanımlayan dört değer.

İtalya'nın asırlık şarküteri ve peynir mirasını Türkiye'ye taşırken tavizsiz olduğumuz değerlerimiz.

01
D.O.P. Sertifikalı
Koruma altına alınmış menşe sertifikalı ürünler — her dilimde garantili otantiklik.
02
Premium Üreticiler
Villani, Coati, Noel — İtalya'nın en köklü şarküteri ve peynir ustalarıyla doğrudan ortaklık.
03
Direkt İthalat
Soğuk zincirle, kesintisiz +4°C — İtalya'nın mahzenlerinden tabağınıza taze ulaşan tek yol.
04
B2B Destek
Şef eğitimi, tadım organizasyonu, özel sipariş — Türkiye genelinde 87+ aktif bayi ağı.
La Collezione

Seçkin İtalyan lezzetler.

Her biri yüzyıllık geleneklerin günümüze ulaşmış mirası — kataloğumuzdan seçilmiş premium ürünler.

8 / 33 ürün gösteriliyor
Bayilik Modelleri

Size uygun yolu seçin.

Üç farklı bayilik modelimizden işletmenize en uygun olanını keşfedin — aynı kalite, aynı destek.

Online Bayi
Dijital Erişim
E-ticaret veya küçük ölçekli işletmeler için online katalog ve sipariş paneline tam erişim.
  • Tam katalog erişimi
  • Online sipariş paneli
  • Türkiye geneli kargo
  • Standart fiyat tarifesi
VIP · Özel
Ayrıcalıklı Deneyim
Yüksek ciroya sahip oteller, restoranlar ve şarküteri zincirleri için özel hizmet paketi.
  • Özel fiyat tarifesi (-%30'a varan)
  • Hesap yöneticisi atanır
  • Ücretsiz şef tadım organizasyonu
  • İtalya'ya üretici ziyareti
  • 24 saat içinde teslimat
Bölge Distribütörü
Toptan Distribütör
Bir bölgenin tek yetkili distribütörü olarak Diresa ürünlerini bölgenizde temsil edin.
  • Bölgesel münhasırlık
  • Toptan distribütör fiyatı
  • Pazarlama desteği
  • Personel eğitimi
MILANO Salame · Gorgonzola PARMA Prosciutto · Parmigiano TOSCANA Pecorino · Cinta Senese ROMA Pecorino Romano NAPOLI Mozzarella di Bufala SICILIA Pecorino Siciliano N REPUBBLICA ITALIANA
La Nostra Storia

Bir tutkunun hikayesi.

Diresa, İtalya'nın asırlık şarküteri ve peynir geleneğini Türkiye'ye taşıma tutkusuyla doğdu. Parma'nın sisli vadilerinde dinlenen jambonlardan, Toscana'nın güneşli tepelerinde olgunlaşan pecorinolara — her ürün, bir ustanın yıllarca emek verdiği bir esere dönüşüyor.

"İtalyan mutfağının kalbi, sabırla işlenmiş malzemelerde atar."

Villani, Coati, Noel ve onlarca seçkin İtalyan üretici ile doğrudan ortaklık kurarak; ülkemizdeki şeflere, otellere ve şarküteri tutkunlarına en otantik lezzetleri ulaştırıyoruz. Soğuk zincir, sertifikalar ve kalite — pazarlık konusu olmayan değerlerimiz.

I Nostri Partner

Tercih edilen marka.

Türkiye'nin en seçkin oteller, restoranlar ve şarküteri zincirleri Diresa'yı tercih ediyor — kalite, süreklilik ve İtalyan otantikliği için.

★★★★★
Four Seasons
Bosphorus
İstanbul · 2019'dan beri
★★★★★
Çırağan Palace
Kempinski
İstanbul · 2020'den beri
★★★★★
Mandarin Oriental
Bodrum
Bodrum · 2021'den beri
★★★★★
Six Senses
Kaplankaya
Bodrum · 2022'den beri
★★★★★
The Peninsula
İstanbul · 2023'ten beri
★★★★★
Raffles
İstanbul · 2021'den beri
★★★★★
St. Regis
İstanbul · 2019'dan beri
★★★★★
Shangri-La
Bosphorus
İstanbul · 2020'den beri
Dicono di Noi

Şeflerin sözleri.

Türkiye'nin en saygın mutfaklarından, Diresa hakkında ilk ağızdan...

★★★★★
Diresa'nın getirdiği 36 aylık Parmigiano Reggiano, mutfağımızın imzasına dönüştü. Bu kalitede bir ürünü Türkiye'de bulmak gerçekten zor.
MR
Chef Mehmet Reha
Executive Chef · Four Seasons
★★★★★
Üç yıldır Diresa ile çalışıyoruz. Mozzarella di Bufala'larının tazeliği ve teslimat hızı şaşırtıcı. Yıldız sayısı asla düşmüyor.
GC
Giuseppe Conti
F&B Director · Çırağan Palace
★★★★★
Trüflü ürünleri ve özel siparişlerimiz için her zaman ilk tercihimiz. Profesyonel ekip, soğuk zincir takibi tavizsiz.
AY
Ayşe Yılmaz
Head Chef · Mandarin Oriental
L'Arte dell'Abbinamento

Şarap & Peynir eşleştirmeleri.

İtalyan sommelierlerinin önerdiği klasik eşleştirmeler — tabağınızı bir senfoniye çevirin.

Klasik
01
Chianti Classico & Pecorino
Toskana'nın ikonik birlikteliği. Chianti'nin meyveli tanenleri, Pecorino Toscano'nun keskinliğiyle mükemmel uyum sağlar.
ŞarapChianti Classico DOCG
+
PeynirPecorino Toscano D.O.P.
Önerimiz
02
Barolo & Prosciutto di Parma
Piemonte'nin kralı Barolo, 24 ay dinlendirilmiş Prosciutto di Parma'nın yağlı zarafetiyle buluşur — yıldönümlere yakışır bir eşleştirme.
ŞarapBarolo DOCG
+
SalumiProsciutto di Parma 24M
Yenilikçi
03
Prosecco & Burrata
Veneto'nun ferah Prosecco'su, Puglia'nın kremamsı Burrata'sıyla taze otlar üzerinde harika bir başlangıç sunar.
ŞarapProsecco DOC
+
PeynirBurrata di Bufala
Il Nostro Processo

Üreticiden tabağınıza.

Diresa farkı, ürünün İtalya'daki ustasından sizin mutfağınıza kadar her adımda titizlikle korunur.

01

Seçim

İtalya'nın en köklü üreticilerini ziyaret ediyor, sadece D.O.P. sertifikalı ve geleneksel yöntemle üretilen ürünleri seçiyoruz.

02

Doğrulama

Her parti, üreticide ve gümrükte bağımsız laboratuvar testlerinden geçer. Sertifika ve menşe belgesi olmadan yola çıkmaz.

03

Soğuk Zincir

+2°C ile +4°C arası sabit ısıda, GPS izlemeli soğuk zincirle 48 saat içinde Türkiye'ye ulaşır. Sıcaklık logu paylaşılır.

04

Teslimat

Türkiye genelinde 24 saat içinde, kendi soğuk araçlarımızla bayilere ve şeflere kapıdan teslim ediliyor.

Marchi Selezionati

Çalıştığımız üreticiler.

Domande Frequenti

Sık sorulan sorular.

Diresa, bayilik, teslimat ve ürünlerimiz hakkında merak edilenler.

Bayi olmak için minimum sipariş tutarı var mı?
+

Hayır, başlangıç için minimum sipariş tutarı zorunluluğu bulunmuyor. Online bayilik için 5.000₺, VIP bayilik için aylık 25.000₺ tutarında düzenli sipariş hacmi öneriyoruz. Bölge distribütörlüğü için özel koşullar uygulanır.

Ürünler ne kadar sürede teslim edilir?
+

İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa, Antalya ve Bodrum için 24 saat içinde; diğer şehirler için 24-48 saat içinde, kendi soğuk zincir araçlarımızla teslimat sağlanır. Stokta olmayan özel ürünler için süre 7-14 gün olabilir.

D.O.P. ve I.G.P. sertifikalarının anlamı nedir?
+

D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) ve I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta), Avrupa Birliği'nin korunmuş menşe ve coğrafi işaret sertifikalarıdır. Ürünün, belirli bir bölgede, geleneksel yöntemle üretildiğini garanti eder — Diresa katalogundaki tüm bu rozetli ürünler %100 orijinaldir.

Restoran/otel için tadım organizasyonu yapıyor musunuz?
+

Evet, kayıtlı bayi ve potansiyel müşterilerimize ücretsiz tadım organizasyonu sunuyoruz. İtalyan ürün uzmanımız ve sommelier eşliğinde, işletmenizde kapsamlı bir tadım deneyimi düzenliyoruz. Talebinizi teklif formundan iletebilirsiniz.

Özel/sezonluk ürünler için ön sipariş alıyor musunuz?
+

Evet. Cinta Senese D.O.P., 70 aylık Parmigiano Reggiano, beyaz trüf gibi sezonluk veya sınırlı üretim ürünler için ön sipariş alıyoruz. Bayilerimiz için sezon takviminin tamamı paylaşılır.

Ürün iadesi ve hasar durumunda ne oluyor?
+

Teslimat anında bayinin imzasıyla teslim edilen ürünlerde, soğuk zincir veya ambalaj kaynaklı herhangi bir sorun tespit edilirse Diresa %100 iade veya ücretsiz değişim garantisi sağlar. Tüm sevkiyatlarımız GPS ve sıcaklık loglu olarak izlenir.

I Nostri Cataloghi

Dijital kataloglarımız.

Tüm Diresa koleksiyonunu sayfa sayfa keşfedin — şarküteri, peynir ve özel balık ürünleri kataloglarımızı çevrimiçi inceleyin.

Sayfa 1 / 8
PDF İndir
Programma Rivenditori

Diresa bayilik programı.

Otelinizde, restoranınızda veya şarküterinizde otantik İtalyan lezzetleri sunmak istiyorsanız Diresa bayilik programı sizin için. Profesyoneller için özel fiyatlar, hızlı teslimat ve teknik destek.

  • Toptan özel fiyat tarifesi
  • Soğuk zincirle 24-48 saat teslimat
  • Ücretsiz ürün tadım organizasyonu
  • Şef ve personel eğitimi imkanı
Diventa Rivenditore

Bayi Ailemize Katılın

Diresa bayilik koşulları ve fırsatları hakkında bilgi almak için başvurunuzu hemen iletin.

Bayi misiniz? Giriş yapın →
admin@diresa.com

Buongiorno, Admin

Bugünün özeti — son 7 gün

Toplam Teklif
12
↑ %18 geçen haftaya göre
Yeni Bayi Başvurusu
4
↑ %25 geçen haftaya göre
Aktif Bayi
87
İstanbul · Ankara · İzmir
Stoktaki Ürün
284
12 ürün stokta az

Son Teklif Talepleri

TarihMüşteriÜrünİşletmeDurum

Teklif Talepleri

Gelen tüm teklif talepleri ve durumları

TarihAd SoyadFirmaE-postaÜrünDurumİşlem

Ürün Yönetimi

Kataloğunuzdaki tüm ürünler

KodÜrün AdıKategoriKökenAğırlıkDurumİşlem

Bayi Yönetimi

Bayi başvuruları ve aktif bayiler

BayiFirmaŞehirİşletmeTarihDurumİşlem
Marco RossiLa Pasta RestoranİstanbulRestoran18 May 2026Aktif
Ayşe YılmazFour Seasons BosphorusİstanbulOtel15 May 2026Aktif
Mehmet DemirDemir ŞarküteriİzmirŞarküteri14 May 2026İnceleme
Selin KayaToscana BistroAnkaraRestoran12 May 2026Aktif
Can ÖztürkGourmet CateringBursaCatering10 May 2026İnceleme

Siparişler

Tamamlanan ve devam eden bayi siparişleri

Sipariş NoBayiÜrünTutarTarihDurum
#DR-2026-0184La Pasta Restoran14 kalem₺28.45017 May 2026Teslim Edildi
#DR-2026-0183Four Seasons32 kalem₺94.20016 May 2026Yolda
#DR-2026-0182Toscana Bistro8 kalem₺15.80015 May 2026Teslim Edildi
#DR-2026-0181Gourmet Catering22 kalem₺47.10014 May 2026Hazırlanıyor
#DR-2026-0180Demir Şarküteri11 kalem₺19.65013 May 2026Teslim Edildi

Ayarlar

Site ve sistem konfigürasyonu